Lebkuchen

Lebkuchen*

*Saisonware

100% Dinkel

Zutaten: Mandelgrieß, Milch, Haselnüsse ganz, Haselnussgrieß, Kristallzucker, Dinkelmehl 630, Orangat, frische, regionale Eier, Honig, Kaffee, Butterfett (laktosefrei), Vanillinzucker, hauseigene Gewürzmischung(Zimt, Cardamon, Koriander, Fenchel, Anis, Muskat, Gewürznelken), Kakaopulver, Hirschhornsalz

Allergene: Dinkelmehl (Gluten), Milch (Laktose), Cardamon, Eier

Nährwerte je 100gr.: 1722,8 kjl, 411,6 kcal, Fett 27,2gr. , davon ges. Fettsäuren: 5,2gr., Kohlenhydrate:32,9gr., davon Zucker: 19,7gr. Eiweiß: 9,6gr., Salz: 0,0gr., BE 2,744